Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Из простых закусок, быстрых в приготовлении, сытненьких, можно назвать рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром, и яйцом — прекрасная закуска для завтрака и перекуса в обед. Расскажу, как это сделать, с пошаговыми фото, рецепт простой а вкус отличный. Такие рулетики можно накрутить, дать им пропитаться, и так просто есть. А можно на сковороде слегка обжарить — они еще вкуснее будут, слегка похрустывающие, нежные а ароматные. если вам поднадоели салаты из крабовых палочек, вполне можете приготовить такие рулетики.

Итак, как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками, пошаговый фото рецепт:

Изначально разморозьте палочки, если купили не охлажденные, а замороженные, отварите яйца, сырки слегка подморозьте, дабы их легче было натирать.

Теперь делаем так: разворачиваем лист, аккуратно намазываем майонезом.
Совет: если будете поджаривать рулеты, можно не смазывать майонезом, если нет — тогда нужно обязательно, иначе лаваш не пропитается и будет сухим. Но — не переборщите, потому как расползется все ваше сооружение.

Яйцо натрите, те же действия совершите с сырками, добавьте майонез и смешайте.

Теперь выкладывайте равномерно на лаваш, ближе к краю, который внутри окажется.

Выложите вымытые и подсушенные немного листики салата, посыпьте нарезанным укропчиком. На них сверху посыпьте нарезанные тонко крабовые палочки.

В одном варианте я делала без огурчика, во втором — положила еще брусочки огурца, оказалось вкуснее и сочнее, и еще добавила немного кинзы.

Далее скручиваем рулет. Старайтесь поплотнее это сделать, чтобы он не раскрутился.

Дальнейшие действие таковы: если будете есть не пожаренными — выложите в пакет и положите в холодильник пропитываться на часик.

Если будете поджаривать — нарежьте и сразу отправляйте на сковороду. Чуток маслица влейте и обжарьте слегка. Вкус — обалденный.

Итак, наши рулеты с крабовыми палочками, яйцами, огурчиком и плавленым сырком готовы, грейте чаек и завтракайте.

Готовила Ольга, приятного аппетита!