Салат «Мужской» с грибами и сыром
- Время приготовления:30 мин
- Количество порций:2-3
- Тип блюда:Салаты
- Кухня:Русская
- Сложность:Среднее
Салат «Мужской» с грибами, сыром и ветчиной — сытный, вкусный, отлично подходит для праздничного стола, мужчины от него в восторге! Выкладывается слоями, красиво смотрится.
Посыпка сверху жареными орешками придает особую пикантность этому салатику.
Продукты:
- ветчина или хорошего качества копченая колбаска – 300 г;
- свежие шампиньоны – 350 г;
- яйца – 3 шт;
- сыр твердый (у меня голландский) – 250 г;
- 3 картошины;
- зубок чеснока;
- орешки – пару штук грецких или жареного арахиса, или любые, вами любимые;
- майонез – 100 г (лучше с малым процентом жирности, а то слишком насыщенно получается, не более 45%).
Приготовление грибного салата с сыром и яйцом «Мужской»:
Сначала подготовьте продукты: яйца отварите вкрутую, картошку в мундире, шампиньоны порежьте пластинками и обжарьте на сковороде с добавление ложки масла.
Ветчину в домашних условиях из свинины, если нет — возьмите магазинную, нарежьте в мелкий кубик или тонкими брусочками. Яйца – в кубик, сыр натрите на терочку, лучше среднюю, картофель – на крупную турку. Орешки измельчите, чеснок также.
Выкладываем салат слоями (каждый перемазываем майонезом):
- Ветчина.
- Яйца.
- Грибы.
- Сыр.
- Картофель.
Теперь смешайте немного майонеза с чесноком, смажьте верхний слой и посыпьте измельченными орешками, украсьте — наш салат с грибами готов, ставьте на холод для пропитки.
Салат с сельдереем, мясом и брынзой - очень вкусный!
Салат с тунцом, крабовыми палочками и корейской морковкой
Салат «Селедка под шубой» рулетом
Салат «Обжорка» с говядиной
Таня
Салат с картошкой грибами и яйцами сам по себе вкусный, а если еще добавить обжаренные орешки, сыр и майонез — так и вовсе хорошо. А тут еще и ветчина — ну, точно мужской салат — сытный, вкусный, аппетитный, мой муж такой тоже любит и гости его уважают.
skola5683
Да, мой муж тоже оценил этот салат, мужской его не зря называют! Вкусно и сытно, всем понравился.
Полина П.
такой прекрасный легонький салатик, пожалуй возьму его себе на заметку для новогоднего стола. только вот ветчину или колбасу хочется заменить, на что пока не знаю.
Марина
Делала такой салатик на день рождения, с копченой колбасой. Улетел самый первый со стола. Очень сытный и вкусный.
Мана
Правда, мужской. Очень сытный. Мне кажется, что такой салат скорее не на праздничный стол годится, а в качестве основного блюда, например, на воскресный ужин.
Алина
А я любой саласт с грибочками люблю. А когда в рецепт входят орехи, так вообще! И смотрю, что салат сытный получается. И сыр и орехи и грибы))) Приготовлю на Николая, даже придумала как украсить.
Алиса
какой просто и сытный салат с грибами и сыром. Обязательно приготовлю на НГ стол своим мужчинам!