Серия «Быстрый завтрак» — блинчики с медом

Иногда спать по утрам хочется, ну просто нет сил подняться раньше и приготовить родне полноценный завтрак. Но не беда — вы можете за 15 минут приготовить блинчики с медом на молоке, и у вас получится быстрый завтрак — простой, сытный и полезный.

Приготовление:

Если надо на 4 человека приготовить — соответственно, удвойте порцию продуктов. Молоко смешиваем с яйцом, сахаром и солью.

Соду насыпаем в ложку и капаем в нее несколько капель уксуса, а когда она перестанет пениться, добавляем в тесто. Муку насыпаем в глубокую тарелочку и добавляем в нее немного молока, чтобы растереть массу без комочков.

В хорошо размешанную с молоком муку выливаем оставшееся тесто и размешиваем. Жарим на подсолнечном масле небольшие блинчики и подаем их с медом.