Великий пост 2020: календарь питания по дням для мирян

Тема сегодняшнего дня — Великий пост 2020 и календарь питания по дням для мирян. Но, нельзя забывать: пост — не только строгое отношение к пище, но и духовная составляющая, наиболее важная для души христианина.

Кроме воздержания в еде, нужно переключиться от разных телепрограмм, развлечений, походов в театр на посещение больных, помощь неимущим, проявлять сочувствие и милосердие в полной мере. Тогда наравне с пищевыми ограничениями пост принесет радость и очищение.

Великий пост определенно считается одним из наиболее важных и значимых событий в году для любого верующего человека. Многие считают пост довольно тяжелым периодом, но все равно уважают его требования и стараются следовать им, так как главной его целью является очищение от грехов и возможность преобразиться, а также подготовка к весьма значимому христианскому празднику — Пасхе.

Посмотрите постный рецепт для поста —  котлеты из овсяных хлопьев, пошаговый рецепт с фото.

Дата Великого поста в 2020 году

Дата этого религиозного события не бывает постоянной, так как зависит от того, когда празднуется Пасха. 2020 год встретит Великий пост 2 марта и будет продолжаться в общем 7 недель, то есть ровно 48 дней. Окончанием поста считается 18 апреля. Весь этот период делится на несколько частей:

• Первые 6 недель (40 дней), которые называются Четыредесятницей;
• День, предшествующий Вербному восресению, то есть Лазарева Суббота;
• Само Вербное Воскресенье, предшествующее Пасхе;
• Страстная Неделя, состоящая из шести дней и включающая в себя весенний праздник Пасху.

Правила питания во время Великого поста

Составляя меню Великого поста, надо понимать, для мирян он более легкий, нежели для монахов, и здесь нужно советоваться с духовником, чтобы не переусердствовать в своем рвении и здоровье не подорвать.

К тому же многие, особенно начинающие, начинают очень рьяно накидываться на ограничения в еде, не считаясь со здоровьем и не придавая значения духовной оставляющей. Посту телесному должны следовать усиленные молитвы, посещения служб, исповедь, причастие, дела милосердия, к близким проявление сдержанности и добрые помыслы. Все вместе даст хороший результат для души и тела, иначе это будет лишь диета да и только.

Великий пост является наиболее долгим и считается самым строгим среди остальных подобных событий. Несмотря на огромное количество ограничений, подобное воздержание от пищи даже считается полезным для организма. Но каковы же все-таки ограничения, которые используются в Великом посте?

• Во-первых, запрещена вся пища, полученная от животных (например, яйца, молочные продукты или мясо). Но при этом верующим разрешено есть рыбу, правда, только в определенные дни, как то: Вербное Воскресенье или Благовещение Пресвятой Богородицы.
• Во-вторых, первые и последние семь дней поста особенно строги. На протяжении этих двух недель христиане должны еще более внимательно следить за своим питанием. На первой/последней неделе присутствуют дни (самый первый день поста и пятница (страстная) седьмой недели), когда вовсе не рекомендуется употреблять пищу.
• В-третьих, во время праздников, посвященных святым, разрешена к готовке горячая еда с маслом.

Посмотрите рецепт с пошаговыми фото капустные котлеты для поста.

Календарь питания во время Великого поста 2020 года

Если основываться на всех правилах Великого поста, то примерный рацион питания верующего должен выглядеть так:

• понедельник первой недели – воздержание от пищи;
• все последующие дни первой седмицы Великого поста – сухоядение, то есть потреблять разрешается только что-то не вареное растительного происхождения (например, сухофрукты или обычные фрукты, хлеб, овощи);
• во время последующих пяти недель вторник и четверг должны сопровождаться горячей едой, не включающей масла (каши или супы), при этом едят обычно только один раз за сутки, чаще всего — вечером;
• в понедельник, четверг и пятницу опять же разрешено только сухоядение;
• суббота и воскресенье используются для послабления, так что во время выходных христиане могут потреблять в пищу горячую еду, которая содержит еще и растительное масло;
• на Благовещение и в день Вербного Воскресенья (дни 7 и 9 апреля) мирянам также разрешено включить в рацион рыбу и блюда, приготовленные с использованием морепродуктов;
• период Страстной Недели, закрывающей пост, как и первой, отличается строгостью, поэтому эти дни снова сопровождаются сыроядением;
• Великая Страстная пятница подразумевает полный отказ от еды;
• суббота этой недели характеризуется рекомендацией воздержаться от пищи;
• начиная с Пасхи – последнего дня поста – снова разрешается есть все.

Что же можно есть в период Великого поста?

Одной из основных сложностей поста является формирование разумного рациона, позволяющего не нанести вред здоровью и благоразумно использовать позволенные ресурсы.
Продукты, разрешенные употреблять Великим постом включают, в первую очередь — овощи и фрукты, каши, постная выпечка. В определенные дни овощи (такие как картофель, морковь, все разновидности капусты и другие) можно употреблять как в сыром виде, так и готовить их.

Пост – хорошая причина разнообразить свой повседневный рацион. Так, соблюдающие его люди могут попробовать новые разновидности каш, которые также разрешено есть в этот период.

Вопрос, волнующий многих, касается сладостей. Основной принцип – не есть кондитерские изделия, содержащие продукты, которые были получены от теплокровных животных. Но под эту категорию не попадают мед, варенье, сахар, овсяное печенье и другая подобная пища.
Что касается хлеба, разрешен черный или злаковый хлеб, а также сухари. Опять же все зависит от наличия в нем таких продуктов, как яйца.

Важным в период поста является поддержание достаточного количества белков, которые можно найти в бобовых растениях. Чтобы не беспокоиться об этом, ешьте фасоль, чечевицу или горох.

Посмотрите еще рецепты постных блюд, чтобы правильно составить календарь питания на Великий пост для мирян на каждый день.