Куриное филе в кляре — сочно и вкусно
Если выдумаете, как быстренько накормить мужа или детвору, не затратив много времени, приготовьте им куриное филе в кляре — мясо получается сочное и нежное, очень вкусное! К этому мяску отварите картошечку или гречку, достаньте соленый огурчик или приготовьте салат из овощей — и вкусный обед вашим домочадцам обеспечен! Ежели на завтрак покормить семью надо — можно просто филешки пожарить, выложить каждую на кусочек хлеба и подать чашку сладкого чая. Вкусно, просто, быстро и сытно.
На завтрак еще оладьи из говяжьей печени, нежные и вкусные можно приготовить, это просто и легко!
- 2 филешки
- 1 яйцо
- кусочек сыра
- 2 ложки муки
- полстакана молока
- соль, перец, зелень
Как готовить будем:
- Делаем кляр — яйцо смешаем с мукой и молоком, взобьем, присолим и поперчим.
- Натрем мелко сыр и нарежем зелень.
- Далее приступаем к филе.
Отобьем его аккуратно, чтобы не порвать, можно на меньшие кусочки разрезать, присолить, поперечить.
Теперь приступаем к жарке. Обмакиваем филе в кляр и выкладываем на сковороду. Когда одна сторона подрумянится, перевернем и посыпем сверху сыром и зеленью.
Мне надо было накормить детвору, я отварила гречку, сделала зеленый салатик, и умяли домочадцы вмиг всю эту вкусноту.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!