Молодой картофель в духовке

Настала пора молодой картошечки. И самое первое — начинаем есть ее отварную, с добавлением масла и укропа. Вкуснотища! Но прошла неделя — наелись до отвала, уже хочется как-то поинтереснее ее приготовить. Сегодня узнаем, как вкусно приготовить молодой картофель в кожуре, запеченный в духовке, со специями, зеленью и чесноком. Ну, очень вкусно! А готовится невероятно просто и быстро. Попробуйте, к салатику из свежих овощей просто восхитительно на обед для семейства.

Рецепт приготовления:

Мелкий картофель хорошо помойте.

Выложите на полотенце и вытрите картофель.

Переложите его в форму.

К растительному маслу добавьте соль и помешайте, выдавите чеснок. Смажьте картофель маслом с чесноком.

Посыпьте специями и поставьте форму в духовку.

Запекайте 45-50 минут при температуре 200 градусов.

Все, наша молодая картошечка, запеченная в духовке, ароматная и вкусная, готова, можно угощаться!

К такой картошечке изумительно подойдет салат из свежей капусты с огурчиками и зеленью. Приятного аппетита!