Пшенная каша на молоке с тыквой

Прекрасное блюдо для детского меню, вкусное и полезное — пшенная каша с тыквой на молоке . Хотя мои домочадцы с удовольствием тоже ее слопали. Готовится просто, съедается быстро, продукты не дорогие. Можно отнести эту кашку и к детской еде, и к экономным блюдам на обед. Каша вкусная, нежная и приятная.

Кстати, если тыквы у вас много —  приготовьте тыквенно-творожную запеканку, полезно, сочно и неимоверно вкусно! малыши съедают мгновенно, взрослые тоже едят с удовольствием.

Как правильно варить пшенную кашу на молоке с тыквой:

В казанок налейте воду, добавьте туда промытое пшено и накройте крышкой. Закипит – пусть минут 10 поварится. Тем временем поставьте молочко в кастрюльке на огонь — пусть закипит.

Через минут 10-15 добавьте в кашу натертую тыкву.

Если воды осталось совсем мало — долейте немного еще, пусть каша вместе с тыквой потомится.

Затем вылейте в кашу горячее молоко, и пусть потомится еще минут 10. Затем кашку попробуйте — зернышки должны быть мягонькими и таять во рту. Теперь добавьте в кашу масла сливочного и выключайте огонь. Пусть постоит, помлеет еще чуток без огня и можно раскладывать нашу пшенную кашу по тарелкам и звать домочадцев на завтрак.

Если у вас детки не едят творог —  вы можете также на завтрак им приготовить чудесные блинчики с творогом и карамелью, они обязательно съедят такую вкусняшку!