Яичница с помидорами на завтрак

Яичница на завтрак – это совсем не скучно, а, наоборот, вкусно и полезно. Тем более, что рецептов яичницы существует очень много, а секрет её весьма прост: можно использовать почти все продукты, которые нашлись у вас в холодильнике. Сегодня применяем такие продукты, как помидоры и копченая курица.

Как приготовить яичницу с помидорами и копченой курочкой:
Куриное бёдрышко и помидор нарезать ломтиками.

Все это добро обжарить на сливочном или растительном масле, вбить яйца.

Поджарить до нужного состояния (кто-то любит, чтобы желтки оставались полужидкими), выложить на тарелку.

Посыпать рубленой петрушкой и подать к столу. Пока жарится яичница, можно приготовить легкий салатик из свежей капусты, заварить вкусный чаек — и полезный, сытный, быстрый завтрак готов! Ваши домочадцы не останутся голодными перед рабочим днем, а завтрак — очень важная составляющая для здоровья, им пренебрегать точно не нужно!