Куриные сердечки с говядиной на сковороде

Из субпродуктов можно много интересных блюд приготовить, особенно в сочетании с другим мясом. Наш рецепт вам подскажет, как приготовить куриные сердечки, чтобы они были мягкими и сочными, пожарив на сковороде с говядиной. Вкусно, к любому гарниру, и просто.

Посмотрите еще, как вкусно приготовить куриную печень на углях в жировой сетке —  отличный рецепт!

Куриные сердечки, рецепт приготовления

Овощи очистите, нарежьте, как нравится — полукольцами или соломкой. Можно использовать замороженные. Выложите в горячую сковороду с маслом.

Обжарьте до румяности овощи и добавьте к ним куриные сердечки, предварительно хорошо вымытые.

Через минут пять выложите туда же нарезанное на кусочки мясо.

Когда мясо обжарится, залейте горячую воду, добавьте укроп, соль и специи. Помешайте.

Тушите минут 15-20 до готовности.

Блюдо готово. Наши куриные сердечки получились мягкими и сочными, говядина дополнила их новым вкусом, блюдо получилось замечательное – хоть к пюрешке, хоть к каше любой, на обед или для семейного ужина прекрасный вариант. Подайте к ним салат из свежих овощей или маринованный огурчик — очень вкусно! Приятного аппетита!