Шарлотка с яблоками на сметане

Время приготовления:40 мин
Количество порций:3-4
Тип блюда:Выпечка
Кухня:Русская
Сложность:Для новичка

Вкусная и нежная, к утреннему чаю или полднику к чашке молока, шарлотка с яблоками на сметане порадует ваших близких, и насытит на несколько часов. Плюс, благодаря составляющим, шарлотка на сметане с яблоками полезна, и даст фору любой покупной пицце или пирожкам.

И важно — в ее состав входит только 1 яйцо, что важно при борьбе с холестерином.

По 1 стакану сахара, муки, сметаны
1 яйцо
4-6 яблок (в зависимости от размера яблок и самого противня)
Сода 0,5 ч.л. или пол пачечки разрыхлителя
Горсть кунжута

Как будем выпекать нашу шарлотку с яблоками на сметане:

Готовится такая шарлотка ну очень просто и легко, вкус получается отменный. Самое первое — смешать все ингредиенты в одной миске до кашицеобразного состояния, напоминающего средней густоты сметану.

Яблоки, не очищая, нарезать дольками. Убрав только сердцевинку и хвостики.

Теперь в миску к тесту добавить яблоки, все перемешать.

Можно, если тесто чуть жиже получилось, сделать так: выложить половину яблок, вылить половину теста, выложить вторую часть яблочек, вылить остальное тесто. Но я не стала заморачиваться, просто смешала все и вывалила на смазанный противень.

Посыпала сверху кунжутом и поставила в духовку, перед этим разогрев ее (выставляла 180 градусов).
Вот наша шарлотка с яблоками на сметане уже испеклась, красиво выглядит и ароматно пахнет.