Меню

Разное 1

Шоколадные конфеты «грильяж» своими руками

  • Время приготовления:15 мин
  • Количество порций:3-4
  • Тип блюда:Десерты
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Среднее

Сейчас в магазинах горы всяких сладостей продается, но — все эти напичканы химией, и вредны для здоровья. Поэтому предлагаю научиться готовить вкусные и полезные шоколадные конфеты «грильяж» дома своими руками из натуральных продуктов.

Шоколадные конфеты «грильяж» своими руками

Сделать это совсем не сложно, нужно только хотя бы однажды попробовать. И потом пойдет, как по накатанной дорожке! Начнете экспериментировать и закидывать домочадцев вкусными и полезными сладостями.

Вот еще посмотрите отличный рецепт: марципановые конфеты в домашних условиях с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

 

  • какао тертое – 30-40 г;
  • какао масло – 20 г;
  • сироп агавы – 2 ст.л.;
  • чернослив, сушеная вишня (любые сухофрукты) – 30 г;
  • орехи кешью – 20 г.

 

Приготовление домашних конфет:

Отмерьте 30-40 гр. тертого какао.

какао

Отмерьте 20 гр. какао масла.

масло какао

Сложите ингредиенты в кастрюлю и добавьте сироп.

сироп агавы

Начните медленно прогревать на водяной бане.

растопить

Сухофрукты замочите в кипятке, а затем обсушите и нарежьте.

сухофрукты

Орехи поджарьте на сухой сковороде.

орехи

Доведите масло и какао до полного растворения и добавьте орехи с сухофруктами. Разлейте шоколадную массу по формочкам для конфет и дайте застыть при комнатной температуре. Затем можно убирать в холодильник.

Совет: если сразу убрать на холод, то образуется белый налет на конфетах от перепада температур!

Вот и все, наши домашние конфеты, которые мы приготовили своими руками. Готовы, и ждут поедания, так нальем чашечку горячего чая и приступим к дегустации!

конфеты грильяж

Готовила конфеты Анна Палейчук, приятного аппетита!

Посмотрите еще отличный рецепт вкусных домашних конфет из тыквы с творогом и печеньем —  невероятно вкусно!!

Комментариев к статье: 1
  1. Валерия

    Подскажите,где взять сироп агавы и масло какао ?

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector