Суп с курицей и лапшой
Вкусное и полезное первое блюдо: суп с курицей, лапшой, яйцом и зеленью для обеда или диетического питания.
Посмотрите еще интересный необычный рецепт приготовления супа с курицей и омлетом.
- курица – любая ее часть;
- лапша – 0,5 стакана;
- петрушка – пучок;
- морковка, лук, яйцо — по 1 штуке;
- кукуруза замороженная – 3 ст. ложки;
- лавровый лист – 2-3 листика;
- специи – по желанию;
- соль по вкусу.
Рецепт приготовления
Сварите бульон из любой части курицы. Воду посолите.
Добавьте лук.
И морковь.
Через 15 минут положите лапшу.
И кукурузу.
Через 3 минуты всколотите яйцо.
И залейте его в суп, когда лапша будет почти готова.
Добавьте лаврушку и посолите.
Киньте зелень и специи. Варите 5 минут и выключите огонь.
Суп с курицей и лапшой готов, можно кормить домочадцев. Приятного аппетита!
Катерина
подскажите какую курицу лучше брать для приготовления супа лапши
Оля
Если, чтобы полезнее бульон получился — то, конечно, домашнюю, если побыстрее сварить — то фабричную.